固体饮料办理生产许可的相关知识分享1
固体饮料的定义
GB/T 29602的定义“固体饮料（固体饮品）：用食品原辅料、食品添加剂等加工制成的粉末状、颗粒状或块状等，供冲调或冲泡饮用的固态制品。”
固体饮料是形态为固态的供冲调或冲泡饮用的普通食品，使用的原料为普通食品原料，普通食品原料要有相应食品安全标准或可食用依据；其使用的食品添加剂需符合GB2760-2014《食品安全guo家标准食品添加剂使用标准》标准要求。其产品不需要进行产品注册审批，生产企业需依法取得食品生产许可，食品类别编号根据《食品生产许可分类目录》为0606。
固体饮料生产许可办理所依据的法律法规通常有
《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例
《食品生产许可管理办法》等有关法律法规、规章
《食品生产许可审查通则》
GB 14881-2013 《食品安全guo家标准食品生产通用卫生规范》
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固体饮料生产涉及的主要标准：
1 GB/T 10789 饮料通则
2 GB 7101 食品安全guo家标准饮料
3 GB 12695 食品安全guo家标准饮料生产卫生规范
4 GB 5749 生活饮用水卫生标准
5 GB/T 29602 固体饮料
6 GB/T 18738 速溶豆粉和豆奶粉
7 QB/T 4067 食品工业用速溶茶
8 GB 2760 食品安全guo家标准食品添加剂使用标准
9 GB 2761 食品安全guo家标准食品中真菌毒素限量
10 GB 2762 食品安全guo家标准食品中污染物限量
11 GB 2763 食品安全guo家标准食品中农药zui大残留限量
12 GB 14880 食品安全guo家标准食品营养强化剂使用标准
13 GB 29921 食品安全guo家标准食品中致病菌限量
14 GB 7718 食品安全guo家标准预包装食品标签通则
15 GB 28050 食品安全guo家标准预包装食品营养标签通则
