大家在选择一种食品的时候，会非常重视其食品质量，如果是经过食品检测并合格的产品，客户就能够放心的选择了，那么大家知道食品检测的方法有哪些吗？下面小编就为大家介绍一下吧：
光谱技术：光谱技术通过辐射能与物质组成和结构之间的内在联系及表现形式，以光谱为基础形成的方法，可以快速实现样品的无损伤、定性和定量检测分析，分析成本低。近年来随着光谱分析技术的发展，许多光谱分析手段在食品检测领域显示出颇具潜力的应用前景。
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随着食品安全监管能力的加强，食品检测的重要性逐渐凸显。那么食品检测有什么意义或作用？检测技术和产品都有哪些？检测有没有相应的规范？检测的具体应用有哪些？
1检验技术与标准有待进一步提高
我国现在的食品检验标准体系与发达国家相比，还有一定的差距，这主要表现在检验标准的不完善方面，即对某些食品添加剂的使用范围和用量缺乏严格的标准，某些食品添加剂甚至没有列进检测的标准内。而在检验技术方面，我国目前的食品检验技术的总体水平较为落后，对食品中一些危险因素较大的添加物难以有效地检验出来。此外，检测技术手段较少，快速检测方式不成熟和待检测样品检测前处理方式不够先进也是制约我国食品检验技术的几个方面。
【河南中测技术检测服务有限公司】始终坚持“用户至上、讲求信誉、质量为本、安全”的经营理念，以质量求生存，靠信誉开拓市场，逐步建立、健全、完善了企业管理制度，管理水平日益规范、标准，综合实力稳步提升对于一些食品行业的客户来说，在进行食品检测的时候，要找的机构进行，下面小编带大家来了解一下食品检测时的常见项目有哪些吧：
农残检测：有机氯农用药、有机磷农用药、菊酯类农用药、氨基甲酸甲酯类农用药
重金属检测：铅、铬、镉等元素
有毒有害物质：苯并芘、SO2残留、容积残留量、丙二醛、聚氯联二苯、磷酸三苯脂、多氯化萘
微生物检测：菌落总数、真菌鉴定、细菌鉴定等
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