膨胀阀故障,过滤器故障
冰块33350制冷剂的水含量高。
现象:运行中循环除霜除霜;
解决方案:回收制冷剂以更换干式过滤器。
肮脏的堵塞原因是:系统中杂质太多,食品冷库建造维修,安装,焊接水垢等时不小心。
现象:蒸发器未结霜且未冷却。但是,专业冷库建造维修,操作压力确实很低或为负。
解决方案:用中油将膨胀阀拆下。
膨胀阀泄漏的原因是温度传感器袋泄漏,阀体泄漏,阀体内的温度传感机构泄漏。
现象:不制冷,效果不佳,阀体泄漏与脏物堵塞相似;
解决方案:更换或重新组装阀体。
所谓快速,是指食品迅速通过其冰晶生成区,当平均温度达到-18℃时而迅速的方法。食品在过程中会发生各种各样的变化,如物理变化(体积、导热性、比热、干耗变化等)、化学变化(蛋白质变性、色变等)、细胞组织变化以及生物和微生物的变化等。快速食品的特点是地保持了食品原有的营养价值和色香味。也就是说,在过程中必须库保速证使食品所发生的上述各种变化达到可逆性。大型速冻库都是冷库的一部分,和其它库区(低温库、阴凉库等)等建在一起。
如果冷藏库中已经有异味,漯河冷库建造维修,则可以使用去除异味的方法去除冷藏库中的异味。臭氧具有很强的氧化作用,不仅可以消除冷库的异味,船用冷库建造维修,还可以防止微生物的生长。使用臭氧发生器可以消除仓库的异味。如果将含有更多脂肪的食物储存在冷藏库中,则不宜使用臭氧处理以避免脂肪氧化和酸败。甲醛法。进行冷藏库中的货物运输,并使用2%甲醛水溶液(即Forlin溶液)进行消毒和去除异味。用来储存海鲜的冷藏室也可以用来消除醋味的冷藏方法。对于海鲜的冷藏,以鱼为例。鱼的冷库很重。
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