食品厂区的选址与规划(一)
在食品工业发展过程中,工厂选址与规划决定着食品工厂的长期发展。食品工厂的厂址选择是否得当,将直接影响工厂的基建进度、投资费用、及建成投产后的生产条件和经济效益。厂区的选择与规划应严格按照国家的方针政策,自然条件、生产条件与经济效益统筹兼顾。在选址与规划过程中,必须结合建厂的条件与实际情况,按照GUO家有关企业设计原则科学的,严谨的执行,同时,应注重环境保护。
1. 厂区选址与规划概述
无论是新建一个食品工厂,还是对易地改造工厂都需要选择厂址与规划厂区。厂区选址与厂区规划是两个不同的概念,但二者又相辅相成。厂址的选择对厂区规划有指导作用。简单来说,厂区规划应在厂址的地形地质、环境卫生、安全施工的要求下科学的进行。
一个食品工厂的建设,离不开当地资源状况、交通状况、农业发展状况及经济发展状况等因素的制约。厂址选择与规划是否得当直接影响到工厂的基建投资、建厂速度、和企业后期的经济效益和社会效益。因此,确定建厂地址与厂区规划是一项影响深远,具有高度科学性的综合性工作。必须贯彻GUO家建设的各项方针政策,进行大量的可行性研究,综合考虑各种因素的影响,慎重论证各种方案,选出具有ZUI佳环境效益,经济效益,社会效益的方案。
下面对在GMP指导下,食品工厂的厂区选址与厂区规划的内容及需遵循的原则进行简介。