发证产品范围：实施生产许可证管理的餐具洗涤剂产品符合GB14930.1-1994、GB9985-2000标准规定的洗涤剂产品范围(含食品工业、餐饮业用),包括所有手洗餐具(果、蔬)用洗涤剂、机洗餐具(果、蔬)用洗涤剂、标明用作餐具、水果、蔬菜洗涤用的洗洁产品以及食品生产经营过程中与食品接触的机械、管道、传送带、容器、用具等所使用的各种形态洗涤剂产品(不含洗涤用酸和碱)。实施生产许可证管理的餐具洗涤剂产品分为手洗、机洗餐具(果、蔬)用洗涤剂和食品工业用洗涤剂两个单元。
餐具洗涤剂生产许可证的办理条件通常包括以下几个方面：
1. **生产设施与设备**： - 必须具有与生产的餐具洗涤剂种类和规模相适应的生产设备或设施。 -应配备相应的消毒灭菌设备和符合工艺流程要求的设施。
2. **组织与管理**： - 需要具备合理的组织机构和管理制度，明确各岗位的技术要求和质量责任制。 -必须有相应的食品安全管理人员配置。
3. **质量安全管理制度**： - 应建立严格的质量安全管理制度及执行程序，并能持续符合相关法规要求。 -需要有原料进货查验记录制度，出厂检验合格证明和使用说明书的留存时限规定，以及不合格产品处理的相关文件。
4. **应急预案**： - 必须建立能够应对食源性疾病事故或其他突发事件的应急预案，并配备必要的处置人员和专门工具器械。
5. **环境与卫生条件**： - 生产场所应符合《食品安全法》规定的卫生条件和管理水平。 -应配备与所生产产品品种、规格相适应的检验仪器设备，并建立质量管理体系和档案管理制度。 -生产企业还需符合国家和地方有关环境保护的要求。
6. **产品标准与标识**： - 餐具洗涤剂应按照国家规定的标准进行生产。 -产品包装上应清晰标明产品名称、生产日期、保质期、厂名厂址等信息。
7. **法律法规遵守**： - 必须遵守相关的法律法规和社会道德规范。 -应具有营业执照，并确保产品符合有关国家标准、行业标准，以及保障人体健康和人身、财产安全的要求。请注意，这些条件可能因地方政策和具体法规的不同而有所差异。在申请餐具洗涤剂生产许可证前，建议详细咨询当地相关部门或ZHUAN业机构以确保准确了解所有要求。
| 机洗餐具(果蔬)用洗涤剂和食品工业用洗涤剂产品生产许可检验项目及判定标准 | ||||
| 项目 | 指标要求 | 合格判定 | 发证检验 | 备注 |
| 外观 | 按标准要求 | 不符合标准要求判为不合格 | ∨ | 1.标准依据GB 14930.1以及企业标准 2. 餐具洗涤剂配方中所用表面活性剂的生物降解度应不低于90%； 防腐剂、色素、香精符合本细则4.1.2规定 |
| 总活性物（或有效物）含量，% | 按标准要求 | 低于标准要求值判为不合格 | ∨ | |
| 砷（1%溶液中以As计）mg/kg | ≤0.05 | 大于0.05判为不合格 | ∨ | |
| 重金属（1%溶液中以Pb计）mg/kg | ≤1 | 大于1判为不合格 | ∨ | |
| 荧光增白剂 | 不得检出 | 检出则判为不合格 | ∨ | |
| 菌落总数，个/g | ≤1000 | 大于1000判为不合格 | ∨ | |
| 大肠菌群， | ≤3 | 大于3判为不合格 | ∨ | |
| 个/100g | ||||
| 标签（标志） | 按标准要求 | 不符合标准要求判为不合格 | ∨ | |
| 其他 | 按国家标准或企业标准要求 | ∨ | ||
河南漯河办理餐具洗涤剂生产许可证费用