ISO22000认证体系办理流程复杂吗
ISO22000是指2005 Food Safety ManagementSystemISO22000:2005食品安全管理体系。是组织认证和注册的依据。是这个,申请需要内审、第二方审核、第三方审核。
范围 本标准规定了食品链中食品安全管理体系的要求,当组织需要证实其有能力控制食品安全危害,以稳定地提供安全的终产品。
河南蓝蜗牛商务服务有限公司是一家经工商注册、国家知识产权局备案、致力于服务中小企业的综合性服务公司。公司位于中国食品名城——河南省漯河市,主要业务涉及知识产权代理、认证咨询、资质办理、财税服务及国家资金扶持项目申报辅导服务,拥有一支由注册会计师、注册审核员、食品工程师、专家顾问等组成的专业精英服务团队,能够为客户提供“一站式、全方位、高效率”的服务。服务项目:知识产权服务:商标注册、转移转rang、续展变更、专利申请、版权、软著申报等。认证咨询服务:SC认证、涉水许可、ISO体系(质量、环境、职业健康、食品安全、HACCP、信息安全等)认证、产品认证(有机产品、绿色产品、环保产品等)、服务认证(物业、养老、商品售后服务等)贯标、人员培训、认证辅导全程服务。项目服务:高新技术企业认定、科技项目申报、科技资质认定、大众创业、两化融合、绿色制造等奖补项目申报辅导。财务服务:代理记账、纳税申报、等。其他服务:产品标准撰写及备案,商品条码申请,经营许可、建筑工程、劳务派遣、企业信用、消杀服务等各类zizhi办理。
众所周知,从20世纪50年代后期,为了给宇航员提供安全食品,美国宇航局(NASA)和食品生产企业PILLSBURY共同开发HACCP,到20世纪后期,HACCP已经得到持续发展。HACCP系统已经从Zui初的三个原理(危害识别、确定关键控制点和控制任何危害、建立监视系统)拓展为五大步骤和七大原理,这五大步骤是:建立HACCP小组,描述产品及其销售特性,描述产品预期用途及产品用户,绘制过程流程图,验证过程流程图;七大原理是:对危害进行分析,确定关键控制点(CCP),建立关键限值,建立关键控制点的监视体系,当监视体系显示某个关键控制点失控时确立应当采取的纠正措施,建立验证程序以确认HACCP体系运行的有效性,建立文件化的体系。
主要内容
互动沟通
沟通是确保在整个食品链的每个步骤所有相关的食品安全危害得到确认和控制所必须的。包括食品链中上游和下游组织的沟通。
系统管理
Zui有效的食品安全体系是在架构化的管理体系框架内建立、运作和改进的。
危害控制
ISO22000动态地将HACCP的原则及其应用与前期要求整合了起来,用危害分析来确定要采取的策略以确保食品安全危害通过HACCP和前期要求联合控制。