河南ISO22000食品安全管理体系快速认证服务---蓝蜗牛商务

食品安全管理体系的管理评审

　　1．总则

　　Zui高管理者应按策划的时间间隔评审食品安全管理体系，以确保其持续的适宜性、充分性和有效性。评审应包括评估食品安全管理体系改进的机会和变更的需求，包括食品安全方针。管理评审的记录应予以保持。

　　2．评审输入

　　管理评审输入应包括但不限于以下信息：

　　(1)以往管理评审的跟踪措施；

　　(2)验证活动结果的分析；

　　(3)可能影响食品安全的环境变化；

　　(4)紧急情况、事故和撤回(“撤回”包括召回)；

　　(5)体系更新活动的评审结果；

　　(6)包括顾客反馈的沟通活动的评审；

　　(7)外部审核或检验。提交给Zui高管理者的资料的形式，应能使其理解所含信息与已声明的食品安全管理体系目标之间的关系。

　　3．评审输出

　　管理评审输出的决定和措施应与以下方面有关：

　　(1)食品；

　　(2)食品安全管理体系有效性的改进；

　　(3)资源需求；

　　(4)组织食品安全方针和相关目标的修订。